情感沙龙   四川男子被拐几十年,成功靠腊肉跟折耳根确认家乡
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四川男子被拐几十年,成功靠腊肉跟折耳根确认家乡

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发表于 2025-2-27 12:04 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国四川绵阳 来自 中国四川绵阳
《四川男子被拐几十年 成功靠腊肉跟折耳根确认了家乡》

清晨七点,四川大凉山深处飘起青灰色炊烟。68岁的李长明蹲在土灶前,将新摘的折耳根拌上红油辣子,突然听见门外传来川音:"这腊肉熏得巴适哦!"他握筷子的手猛然一抖——五十年来,他等的正是这句浸着花椒香的乡音。

1971年立冬,八岁的李长明在赶集时被拐。人贩子用竹筒饭引他走进山坳时,他怀里还揣着母亲塞给他的腊肉片。北方的养父母给他改名"赵卫国",却始终不懂为何这孩子总把野草根当宝贝,更嫌他晒在院里的腊肉"臭得熏眼睛"。

四十年间,李长明走遍云贵川渝。在昆明菜场,他尝遍所有折耳根却说"差股清甜";在重庆巷陌,他闻遍腊味摊子却摇头"少点松柏香"。直到2018年深秋,河北邻居端来一碗腊肉炒折耳根,他嚼着嚼着突然嚎啕大哭:"就是这个味!我娘当年往腊肉里塞过青花椒!"

"我老汉儿说,只有雅安人才往腊肉里填整颗青花椒。"邻居的这句话,让李长明连夜奔向四川。在雅安寻亲登记处,他颤抖着打开密封罐:野生折耳根混合青花椒的独特气息,让工作人员惊呼出声:"这是大凉山阴坡才长的折耳根!"

2021年谷雨时节,DNA比对结果揭晓。当李长明踏进冕宁县那座爬满青苔的老屋时,92岁的母亲正用苍老的手翻动梁上腊肉:"幺儿最爱吃熏得黢黑的。"灶台上,五十年前没等到儿子的那碗腊肉饭,终于等来了两鬓斑白的主人。

"花椒要裹在肉里熏,折耳根得用山泉水泡。"母子俩并排坐在灶前,熏得泪流满面却笑得开怀。暮色中,腊肉在灶膛噼啪作响,飘散的何止是乡味,更是被时光窖藏了半个世纪的团圆。





发表于 2025-2-27 14:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国 来自 中国
感谢养母啊,没有被人贩子弄成残疾人。
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